材料:半只雞
調料:青椒、小米椒、1火鍋底料、香葉、花椒、蒜、姜。
練習:
1.將油倒入鍋中，將油加熱制成火鍋的底料和調料(香葉、花椒、蒜、姜)。
2.倒入雞肉翻炒2-3分鐘。
3.1大勺醬油，1大勺醬油，少許鹽和糖，1碗水。
4.燉15分鐘左右，撒上青椒。
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