炒荷花白花的步驟，如何讓荷花白花好吃？
1.將蓮白撕成大塊，洗凈瀝幹。
2.把幹辣椒表面的浮土擦掉，切成段，去掉辣椒籽。
3.燒熱鍋，加入油。當它七成熱時，加入胡椒粉和幹胡椒，炒香。
4.加入姜片和蒜片
5.將白菜翻炒至碎，用糖、醋、鹽、雞精調味。