1，軟炸沙丁魚
①先準備16中沙丁魚，再準備30g葡萄幹和20g鮮檸檬汁。需要香菜3g，面包屑20g，火腿和全效面粉50g，常溫雞蛋兩個。
②需要準備的調料有:椒鹽、蔥花、茴香。
(3)材料準備好，開始制作軟炸沙丁魚。首先，將所有準備好的材料倒入壹個大碗中，攪拌均勻。這是我們以後需要的填充物。
沙丁魚20塊錢壹斤左右。