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山羊肉和羊肉哪個更貴?

山羊和綿羊不同。山羊比綿羊小,生長周期也短。山羊羊肉供應量較少,價格較高。山羊羊肉吃起來比綿羊肉更有嚼勁,也更獨特。在壹些地區,山羊羊肉被視為高檔肉類,價格較高。山羊的飼養比綿羊更嚴格,需要更多的人力物力。山羊羊肉生產成本較高,價格較高。