1、雞腿菇是雞腿蘑的俗稱，因其形如雞腿，肉質肉味似雞絲而得名，是近年來人工開發的具有商業潛力的珍稀菌品，被譽為“菌中新秀”。
2、杏鮑菇，又名刺芹側耳，是近年來開發栽培成功的集食用、藥用、食療於壹體的珍稀食用菌新品種。
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