意大利面醬是什麽肉？

意大利面條醬通常由牛肉制成。在傳統的肉醬配方中，切碎的牛肉通常與洋蔥、胡蘿蔔、芹菜、番茄醬、紅酒、肉湯和香料壹起烹制。也有人加入豬肉或羊肉做肉醬，但牛肉是最常用的肉。肉醬味道鮮美，搭配意大利面或者其他面食都非常好吃。