1、涼皮的熱量相對來說跟米飯的熱量差不多，壹般100克涼皮的熱量大概在130卡左右。
2、每100克的涼皮含有大概117大卡的熱量，壹碗沒有加任何調料味的涼皮大概是350克，其所含有的熱量為411大卡，需要慢跑61分鐘才能將這些熱量消耗掉。