準備食材:
用剛燒開的水浸泡蕨根粉。
發泡至少65438±0小時，
泡好的蕨根粉不能下鍋煮。如果是在鍋裏煮久了(我們試過，果不其然，不能吃)。
將蕨根瀝幹，放在盤子裏。
加入各種調料:適量自制紅油、鹽、味精、香油、少許醋、糖。
用筷子拌勻！