鯉魚蛋(雞蛋)怎麽做最好吃？

先將鯉魚卵(卵)250 ~ 500克洗凈，放在盤子裏備用。然後，將250至300克面粉放入鯉魚蛋中，加水攪拌，加入15克鹽和少許胡椒粉，攪拌均勻，放入鍋中蒸20至25分鐘，然後取出。把蒸好的魚蛋餅拿到太陽下曬幹。然後，再煮壹遍，然後晾幹，然後在油鍋裏煎魚蛋餅。這魚蛋餅可香脆可口！