材料:雞肉300g，西洋參15g，石斛15g。
輔料:食用鹽、食用油適量。
第壹步:將石斛和西洋參用清水洗凈備用。
第二步，將雞肉用清水沖洗幹凈備用。
第三步，鍋中加入適量水，放入雞肉、西洋參、石斛，燉4小時。
第四步，加入適量的食用鹽調味。
第五步，出鍋裝碗，制作完成。