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- 可樂雞翅的制作方法百度百科
可樂雞翅的制作方法百度百科
可樂雞翅很簡單,首先就是在雞翅上劃壹刀,在碗中放入切好的蔥姜、料酒、醬油、鹽,用手抓勻,腌制20-30分鐘。然後熱鍋倒油,放入雞翅,開小火煎至兩面金黃,然後再倒入適量醬油。繼續在鍋中倒入可樂,與雞翅持平即可,然後開中火燜至湯汁變濃,最後轉小火收汁出鍋裝盤即可。
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