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像蝸牛,但紋理不規則。

像花螺,但質地不規則,叫東風螺。根據相關公開資料,東風螺呈棕紅色,個頭小,質地不規則。蝸牛是米色的,大,肉多,質地整齊。肉質鮮美,清脆爽口,東風螺是國內外市場上最暢銷的優質海洋貝類。中國的主要種類有方斑東風螺、泥斑東風螺和臺灣東風螺。