剛從冰箱裏拿出來的熟皮皮蝦涼的能吃麽？

皮皮蝦、螃蟹等海鮮本身屬於寒涼之物，冷藏之後更會加重寒涼的效果。如果直接吃，會引起胃部不適。所以需要加熱之後才可食用。食用的時候最好配壹些溫性食材，如姜末、蒜末壹起食用，抵消海鮮寒涼的特性。