2.冷水燒開後，撈起瀝幹。
3.鍋熱後，什麽都不要放進去，用小火翻炒鍋裏的蠶繭和蛹，直到蠶繭和蛹表面幹燥無水分，再翻炒壹會兒。
4.炒鍋放油燒熱，放入姜蒜末翻炒，將翻炒好的蠶繭、蠶蛹翻炒，放入胡椒粉、醬油、鹽調味，最後放入蔥花入鍋。