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- 千味辣面和味千辣面有什麽區別?
千味辣面和味千辣面有什麽區別?
湯底不壹樣。千味拉面的湯底采用天然骨膠原,湯料中含有大量的膠原蛋白。味千拉面湯底是用豬骨熬制的骨頭湯,含有很高的骨髓營養。所以,千味辣面和味千辣面的湯底是不壹樣的。做拉面的時候,要註意湯底的選材和做面的方式。好的材料和好的制作方法,可以讓湯底更鮮美更營養,面條也可以更勁道。
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