比目魚酒吧
洋蔥適量
香菜適量
姜片
適量的油
適量的鹽
料酒適量
蒜瓣
醬油
醬燉比目魚？
用鹽和料酒將魚腌幾分鐘。爆香花椒、蔥、姜、蒜，翻炒醬油，小心翼翼地把魚翻個遍，加入適量的水燉，最後加入糖和醋調味，撒上香菜。