豬耳朵可以和什麽菜壹起炒？

喜歡吃辣的，不妨用辣椒燉豬耳朵，用少量老幹媽炒，這樣不僅辣味能滲透到豬耳朵裏，而且因為老幹媽的香味，非常好吃。

喜歡好吃的不妨用豬耳朵和蒜苔炒，最後撒壹點白芝麻。光是想象就很有食欲。

喜歡吃清淡的，試試豬耳朵炒黃瓜。黃瓜的甜汁會在烹飪過程中流出。如果擔心吃豬耳朵不好聞，炒豬耳朵的時候加點白酒或者料酒。