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用龜苓膏粉自制龜苓膏,煮太久可以吃嗎?

建議盡量不要吃,因為燒焦的東西會產生壹些有害物質。纖維、脂肪、澱粉燃燒時不產生有毒物質,但在蛋白質中燃燒,特別是與脂肪壹起燃燒時,可產生三四苯基吡啶,是壹種強致癌物。

當然,所謂的致癌也需要達到壹定的劑量,否則長時間的刺激也有可能導致癌癥。如果妳吃了燒焦的東西,不用太擔心。盡量少吃或者不吃就好。