雞蛋相克的食物。
水
暖心雞蛋的做法
1.用針或刀子在雞蛋上戳幾個洞。
2.將水燒開,放壹勺鹽,用勺子慢慢加入雞蛋,煮6、7分鐘(大壹點的雞蛋7分鐘,小壹點的雞蛋6分鐘)。
3.取出後倒入冷水中浸泡壹會兒,蛋黃受熱凝固,也有利於脫皮。