重慶德莊火鍋中間的菌湯怎麽做？

材料:鵝蛋木耳60克，珍珠木耳60克，平菇60克，姬松茸60克，松茸60克，田麗木耳60克，紅棗、枸杞、生姜60克。

做法:將細菌全部清洗幹凈，放入鍋中加水。大火燒開後，加入紅棗、枸杞、生姜燒開，加入調料(鹽、雞精)。

註意:各種菌壹定要洗凈煮熟，但不要煮太久。

這種湯味道鮮、醇、軟，但它是壹種綠色健康食品。