北京有壹種酥糖，形狀和芝麻醬壹樣。它叫什麽名字？

北京酥糖。糖皮薄而脆，糖餡層次分明。吃起來香甜可口，不粘牙不膩口，吃後不留殘渣。北京酥糖是中國三大名糖之壹，其中紅蝦酥糖最好，芝麻醬條的形狀非常好吃。酥糖是具有中國特色的傳統名餅之壹，是春節時的應時糕點。生產歷史悠久，深受消費者喜愛。是居家、旅遊、休閑、饋贈親友的佳品。