1.用清水洗凈，瀝幹水分。準備壹把幹凈的茶壺，將新鮮的薄荷葉放入茶壺中，倒入開水，蓋上蓋子浸泡五分鐘，再加入適量冰糖，味道更佳。
2、薄荷含有大量的活性成分，對健康極為有益。然而，薄荷也含有壹些對健康不利的物質。大家要註意，每次沖泡薄荷水，不能放太多薄荷葉，壹天也不能喝太多次，以免中毒。