原料:三文魚、檸檬汁、鹽、黑胡椒、迷叠香。
1.在三文魚表面撒上檸檬汁、鹽和黑胡椒。
2.兩面抹勻,撒上迷叠香,腌制15分鐘。
3.用廚房紙吸收多余的水分。
4、熱鍋冷油,放入三文魚,每面煎30秒。
5.擺盤後,倒入檸檬汁,撒上迷叠香。