2、通便,血糯米外層纖維素含量高,能促進腸道蠕動,加速糞便排出,起到通便和減少膽固醇吸收的作用,對預防動脈硬化和腸癌有幫助。
3.健脾暖胃,血糯米味甘性溫,能溫中益氣,壹定程度上緩解脾胃虛寒、食欲不振、腹脹腹瀉等癥狀,所以有“糯米粥是暖胃養氣之奇品”的古語。