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排骨燉豆角的做法,還有土豆排骨怎麽燉豆角?

1.排骨洗凈,用冷水焯壹下去除血漬,用清水沖洗幹凈。

2.熱鍋燒熱油,放入姜片蔥白,爆香花椒、八角,放入排骨、醬油、料酒,翻炒上色。

3.加入適量的水,燒開,小火燉兩個小時。

4.加入幹凈的豆子煮開,撒些鹽,轉小火煮20分鐘。

在火上收集湯