《食經》雲:“粟黍法:先取米，染後放。數兩升大米，壹桶小米，壹排大米，壹排小米，用繩子包好綁好。繩子各不相同。必須用水壺煮，十石米就能煮。”
經過40萬年的春秋，我們進入了石烹時代。我們的祖先能夠在地上挖洞，把獸皮放在洞裏，然後用水填滿它們。我們把熱石頭放入其中使水沸騰，用植物葉子包裹的原料煨至成熟，就像粽子壹樣。
明代，李時珍在《本草綱目》中記載:
“華，俗為粽子。古人用蘆葦葉裹小米煮之，角尖如棕葉心之形，故稱糯米。糯米在現代被廣泛使用，但它被認為是5月5日的壹個節日。或者作為對屈原的祭品，投河餵龍。”
可見，在明代，糯米已經成為粽子的主要原料。餃子餡的調味:新鮮豬肉要用少許味精、糖、酒、鹽、醬油混合反復揉搓，直到調料滲透到豬肉裏，再包裝。
粽子的捆紮:豆沙粽子不要捆得太緊，以防米粒擠入豆沙中。如果沒有煮透，就會被夾住。鹹肉餃子如果用的是肥豬肉，不要紮緊，松緊適度。如果用瘦肉，要紮緊，因為瘦肉煮熟後會收縮，水餃的肥汁會漏到水裏，不能保持水餃的肥糯。
煮粽子:將粽子用水煮開後再放下。用水浸泡粽子表面，大火煮3小時左右。煮粽子的過程中不要加生水。需要註意的是，勾水粽子不能和其他粽子壹起煮。熟了就拿出來。吃的時候打開粽子的葉子，粽子又香又香。油而不膩，糯而不粘，鹹中帶甜，香嫩可口。
粽子的選材:不同地區不同地方包粽子的葉子也不壹樣。南方多使用竹葉或蘆葦葉。在中國海南島，壹種嶺南特有的植物“柊葉”也被用作包裹粽子的葉子，其形狀通常為三角形、金字塔形或正方形。在中原，包粽子的葉子多為槲寄生葉，呈長方體。
若葉
廣州人壹般用竹葉包粽子，選擇表面光滑、柔軟、堅韌的為好。汕頭人通常用竹葉包粽子。粽子有竹葉的香味，但要煮到軟。在上海等地，每年三伏天采自安徽黃山的葉子，含有特殊的香味，俗稱“徽州馥若”。
柊葉
海南餃子的葉子在全國可以說是壹流的。它的海南名字是茄子柊葉(海南的柊葉，有時也用花很少的柊葉)。南方植被叫“冬葉”，現代漢語詞典叫“柊葉”。
茄子的柊葉是餃子中最大的葉子。與幾根手指那麽大的葉子相比，茄子的柊葉是個“老大哥”。然而，許多中國人不知道柊葉子是包在粽子裏的。原因是茄子的柊葉生長在有限的區域。茄子柊葉只生長在嶺南的廣東、海南、廣西等省，所以只有海南省和兩廣等少數地方用茄子柊葉包粽子。在武陵以北的地方，沒有茄子的柊葉。大多數人不知道或不知道茄子的柊葉，因為不知道，很多人看到柊葉就想當然地認為它和香蕉葉形狀相似。
自古以來，包著茄子的柊葉在海南和廣東就很受歡迎。清代屈大均在《廣東新語》中說:“廣州支竹慈雲:五月街上叫賣冬葉(柊葉)，卷成塊，似芭蕉。”
毛竹
莖高1-3m，直徑0.5-1cm，節間長10-15cm。幼時為無毛或小剛毛，節間覆蓋壹層淺棕色毯子。鞘鮮時棕綠色，長10-12cm，背部中下部有棕色剛毛；耳朵發達，向兩側延伸，鐮刀狀，大部分毛發呈褐色波浪狀；舌被截斷或略彎曲，高度1-2mm，有流蘇棕毛；葉直立，長江三角洲狀或長方形。頂部呈錐形，底部呈圓形。葉大，長10-35cm，寬2-5m，背面有微毛。
蘆葦葉
使用最多的是北部地區。北方蘆葦葉鮮，餃子香。北方人可以就地取材，價格便宜。缺點是葉子窄，包餃子有點困難。在南方，竹葉更寬更好包，更適合初學者包粽子。粽子除了加熱，還有各種吃法，比如:
秘方1刨冰美味粽子
配料:粽子、冰塊、紅豆沙。
做法:將粽子煮熟，放入透明板中冷卻。等粽子完全涼透後，用刨冰機把冰塊刨成冰花鋪在涼透的粽子上，然後在冰沙上抹點豆沙，甚至倒點自己喜歡的果汁。
秘方2烤胡蘿蔔粽子
材料:粽子，玉米，胡蘿蔔，橄欖油，鹽，韓國辣椒醬和奶酪。
做法:胡蘿蔔丁、玉米先焯水後加入少許鹽和橄欖油；加入適量韓式辣椒醬攪拌均勻，倒入2/3的鐵盒中；將粽子切成小塊，均勻鋪在玉米和胡蘿蔔丁上；將奶酪切片，撒在上面，放入烤箱，烤20分鐘，然後取出。
秘方3紅燒豬手
配料:粽子、食用油、香辣豆豉、蔥花、豬蹄。
做法:將剩下的粽子切塊。鍋裏放油，放入麻辣豆豉和蔥花翻炒出香味。加入煮熟的豬蹄，撒上少許醬油攪拌均勻，然後加入切碎的粽子。然後倒入適量的水燉壹會兒，再在鍋上撒壹點白芝麻。豬蹄油膩，建議選擇鮮棗湯圓，不要選擇肉湯圓。
秘方4粽子綠豆粥
原料:粽子、綠豆、鮮百合、紅棗。
做法:砂鍋煮3碗開水，放入綠豆和紅棗，煮15分鐘，放入粽子，用大勺將粽子碾碎，壹起煮10分鐘，再放入1~2個去皮的鮮百合，繼續煮5分鐘，即壹鍋香噴噴的粽子百合綠豆粥。
秘方5花生瓜子餃子
配料:粽子、花生、南瓜子、糖。
做法:將粽子切成小塊，花生碾碎，然後加入南瓜子和糖。然後，將上述材料像揉面壹樣充分混合在壹起，直到飯團被揉成有彈性。最後把飯團做成小球，蒸熟再吃。
秘方6粽子雞蛋煎餅
材料:粽子、雞蛋、面糊、鹽、雞精、胡椒粉。
做法:雞蛋打入面糊，加鹽、雞精、胡椒粉調味。然後把粽子剁碎，放到面糊裏，攪拌，攤成餅。
秘方7鹹肉粽子
主料:糯米500克，豬肉三明治900克，棕櫚葉適量，香菇(鮮)70克，雞蛋2個。
材料:醬油200克，花生油適量，糖60克，鹽25克，味精3克，料酒5克，胡椒粉、蔥、姜少許，馬蘭草50克，小蘇打少許。
工作方法
1.肉調料醬(肉末加蘑菇、洋蔥和各種調料做成的醬)放在砂鍋裏，雞蛋用小火腌制20分鐘。關火後讓它們泡，吃的時候可以拿出來。
2.五花肉紅燒，香菇洗凈泡水備用。
3.炒鍋倒入花生油，燒熱，放入少許蔥粉翻炒，然後放入醬油、精鹽、味精、胡椒粉、蔥姜末，加入適量清水，放入紅燒五花肉翻炒至汁幹。
4.糯米洗凈，用冷水浸泡2小時左右；然後過濾掉水分，加入鹽、花生油和少許小蘇打拌勻。
5.將粽子葉洗凈，放入鍋中，加水，撈起瀝幹備用。
6.取3片毛對生的粽子葉，先放入1/3糯米，放入紅燒五花肉和香菇，再放入2/3糯米裹成三角形粽子，用幹馬蘭草紮緊，即為粽子。
7.將包好的粽子放入鍋中，加入清水(水比較多，粽子壹定要淹沒)，用武火煮2小時左右，再用小火煨3次左右，即可食用。
秘方8排骨烤粽子
主料是800g豬排和壹碗粽子。
輔料包括色拉油、鹽、姜、蒜、八角、花椒、幹辣椒、料酒、醬油、香醋、小蔥、糖。
工作方法
1.排骨洗凈焯水，瀝幹水分，準備好所有食材，調料盒裏放壹兩八角，壹打左右花椒。
2.鍋裏放壹勺油，兩勺糖，小火慢燉。先別碰它。
3.糖開始融化，變成糖漿。可以稍微攪拌壹下，繼續小火煨。糖漿的顏色越來越深，直到琥珀色。開始冒泡的時候糖色就更好了(註意這壹步不要過度)。
4.快速放入排骨翻炒，使排骨均勻裹上糖，放入蔥、姜、蒜、辣椒繼續翻炒。翻炒至排骨呈金黃色。
5.等排骨炒到香的時候，煮少量料酒，幾滴香醋，加適量醬油。
6.翻炒均勻，加入適量開水至沒過排骨，加入調味盒，小火燉45分鐘左右。
7.不粘鍋加熱後，少放油，壹個壹個放粽子。
8.壹直保持小火，煎至粽子四面金黃，撈出待用。
9.45分鐘後，檢查排骨湯只剩三分之壹左右，放入粽子，繼續燜約15分鐘。註意中間要翻面，讓粽子的四面都泡在湯裏。
飲食風味
首先，紅豆的味道
1.糯米洗凈，放入清水中浸泡至可以碾碎。
2.紅豆洗凈，浸泡1.5小時，然後與糯米混合備用。
3.將300克粽子葉洗凈，放入鍋中煮半小時左右，取出，用冷水浸泡備用。
4.取三四片浸泡洗凈的粽子葉，卷成錐形筒，加入混合好的糯米和紅豆，包成粽子形狀，用繩子紮緊。
5.將包好的粽子放入鍋中，加水用大火煮2小時左右，再用小火煨3小時左右，即可食用。
第二，肉香糯糯的味道
材料:粽葉燜五花肉糯米飯
輔料:醬油和鹽
烹飪方法:
1.提前將粽子葉擦洗幹凈，切去根部，放入水中煮至軟身。
2.五花肉切成長條，用醬油和鹽腌制壹晚。
3.糯米洗凈，拌入鹽和醬油，瀝幹。
4.把葉子折成小碗，先加壹點糯米，放壹塊五花肉，包好，用棉線紮緊。
5.鍋底放粽子葉，放入肉粽，煮沸後轉小火3-4小時。
第三，甜茶味
食材:糯米、甜茶、蜜棗等湯圓。
烹飪方法:
1.用鐵鍋將甜茶煮沸取汁。糯米洗凈，瀝幹，浸泡在甜茶汁中備用。
2.餃子包好後，和甜茶壹起放入鍋中。水餃蓋水，中火煮2小時為宜。徹底煮熟後就可以吃了。
口感:這種粽子色、香、味、美俱全，色澤金黃有光澤，入口潤滑軟糯，齒頰留香，回味甘甜，營養豐富。
第四，蜜棗的味道
類別:甜品/零食自汗盜汗補虛養生食譜夜尿食譜及更多食譜
工藝:煮沸
口感:清香味。
吃:早餐|中餐|晚餐|小吃
味道:這個粽子舒服又有營養。
材料:糯米1000g。
材料:葡萄幹50克，蜜棗100克。
烹飪方法:
1.將400克粽子葉洗凈，放入鍋中，加水煮沸至軟身，瀝幹水分備用。
2.糯米洗凈瀝幹備用。
3.將蜜棗放入碗中，蒸軟，取出，趁熱去核，葡萄幹洗凈瀝幹。
4.取3片毛對生的粽子葉。先加入1/3糯米，加入蜜棗和少許葡萄幹，再加入2/3糯米做成三角形粽子，用繩子紮緊。
5.將包好的粽子放入鍋中，加水用大火煮2小時左右，再用小火煨3小時左右，即可食用。
五、綠豆鴨蛋味
材料選擇:
1.糯米750克，綠豆750克，花生25克，熟鹽水鴨蛋黃5個。
2.將蛋黃切碎，與糯米、綠豆、花生拌勻，做成餡料。
3.將泡好的粽子殼葉折成漏鬥狀，填入適量餡料，包好，放入鍋中瀝幹水分，加入冷水浸泡粽子，煮1小時，再用文火煮1小時。
烹飪方法:
1.泡糯米和綠豆各1000克，牛肉和陳皮各100克，豬肉末50克，蔥花，姜末和鹽。
2.用豬油炒出蔥花，依次放入牛肉、陳皮、肉末，翻炒半分鐘，然後淋上香油作為餡料。
3.先放入拌好的糯米和綠豆，中間放入餡料，然後按照上面的方法煮。
六五個豆包
農歷五月初五是中國傳統的端午節。雖然中國人壹直有吃粽子的習俗，但甜粽子糖分高，熱量大，鹹粽子富含油脂，讓人敬而遠之。五鬥粽子既滿足了人們的食欲，又保證了營養和健康。
“五鬥粽子”以綠豆、紅豆、花生、梅豆、糯米等豆類和粗糧為原料，具有清熱解毒、消暑祛濕、健脾和胃的作用。還包了粽子葉，涼性，有治療作用。它不僅味道鮮美，而且非常適合夏季的食療，適合鹹宜各個年齡段的人食用。
原料:白糯米360克，紅豆60克，綠豆60克，梅豆60克，花生60克，玉米80克，粽子葉24片。
烹飪方法:
1.糯米、紅豆、綠豆、花生分別洗凈後用冷水浸泡2小時，梅子豆洗凈後用冷水浸泡1小時。
2.瀝幹水分，將糯米、紅豆、綠豆、花生、梅豆、玉米混合，加糖調味。
3.將葉子洗凈，用熱水浸泡2小時，然後晾幹。
4.取出2片粽子葉，交叉折疊成三角形的頂端，加入適量糯米混合物，首尾對折。把另外兩片葉子包在兩邊，折疊後用細繩包起來，就是五個豆包。
5.入籠蒸20分鐘即可食用。
七、柊葉蛋黃肉餡餃子。
烹飪方法:
1.將柊葉洗凈，浸泡壹夜，並在水中煮沸，直到葉子由綠色變成黃色，以去除其苦味。煮好後，晾幹包在粽子裏的柊葉。
2.糯米洗凈後瀝幹水分，加些鹽拌勻。壹般壹斤糯米能包4、5個粽子。
3.將豬腿切成大小合適的方塊，用適量的蒜、五香粉、料酒、味精、醬油等調料腌制。
4、根據個人口味，準備鹹蛋黃、蝦仁(幹的或濕的，壹般用蝦幹)、雞翅等輔料。
5.用兩到三片粽子葉圍住壹個方錐的底部。先加入壹些糯米，然後依次加入豬肉、鹹蛋黃、鹹魚肉、蝦等食材。最後加入適量糯米將所有食材包裹，壹層壹層用粽子葉包裹，用繩子紮緊，紮成粽子。
6.把粽子放進鍋裏，加水。水量要離鍋蓋3-5厘米。大火煮沸。煮開後轉小火煮6-8小時。
八、海南五色餃子
烹飪方法:
1.將糯米用豬油或花生油炒香，然後取出分別放入五個盒子中。
2.用壹盒野生植物的葉汁染壹種顏色，分別是紅、黃、藍、黑、白王。加入腌制的野味，如山豬肉、黃肉、鹿肉等。或者禽肉。
3.用樹葉或芭蕉葉包起來，每種顏色壹種糯米，然後用麻繩綁好。粽子的形狀是圓柱形的，大小是任意的。煮粽子的時候，水要浸在裏面。如果是多鍋煮，每鍋要有五種顏色的粽子，寓意吉祥。煮兩個小時左右，粽子香味濃郁就可以拿出來吃了。
九、魚香荷葉餃子
材料:三寶米1杯、糯米1/2杯、魚80g、蘿蔔幹20g、香菇2朵、蝦皮5g、姜3片。
調料:醬油2大勺，65438+米酒0大勺。
烹飪方法:
1.將泡好的三寶米與糯米混合，加入1/2杯水，放入電飯鍋蒸熟(非電飯鍋，外鍋加入1/2杯水)；將荷葉浸泡在水中備用。
2.將魚洗凈，切片；蘿蔔幹粉洗凈，瀝幹水分；將蘑菇浸泡在水中直至變軟；蝦洗凈備用。
3.鍋燒熱，放油炒幹蝦米，再放入香菇炒香，撈出備用。
4.鍋燒熱，放油炒香姜片，然後放入魚片和調料小火煮100分鐘。
5.將荷葉鋪在小蒸鍋上，加入三寶糯米飯，然後加入方法(3)和(4)的材料，加入三寶糯米飯，包好荷葉，電飯鍋蒸(外鍋加1/2杯水)。
十、八寶粽子
原料:蘆葦葉500克，糯米1000克，大棗50克，薏米50克，紅豆50克，綠豆50克，金桔75克，青梅50克。
烹飪方法:
1.用開水焯壹下蘆葦葉，放涼待用。糯米洗凈，用冷水浸泡24小時待用。
2.將大棗、薏苡仁、赤小豆、綠豆用水浸泡；金桔和青梅切丁。
3.將糯米與加工好的食材混合，用蘆葦葉包裹，放入水中煮2小時即可食用。
十壹、鮮果餃子
配料:紅棗或栗子，白糯米。
烹飪方法:
1.先將紅棗或栗子切成粒，將白糯米放入冷水中浸泡三四個小時。
2.然後按照壹層米壹層餡的順序包三層米三層餡，最後用蘆葦葉把這些原料包起來煮熟。
十二、豆沙餃子
材料:赤小豆、白糯米、紅糖切件。
烹飪方法:
將小紅豆放入鍋中煮熟，煮熟後濾出紅豆和紅豆泥，然後在紅豆泥和煮熟的紅豆中加入壹些面粉混合成豆沙，然後將豆沙分成小份，用切好的紅糖包裹，將白糯米放入冷水中浸泡三四個小時，然後按照半米壹個紅豆沙的比例加入壹些大米。把棕櫚葉包成三角菱形，用草繩系好，煮熟。
十三、頂級養生餃子
原料:紫米、銀杏、扇貝、鮑魚、板栗、香菇、五花肉、鹹蛋黃、蝦仁、白糯米、肉醬、花生。
做法:第壹步，栗子、香菇、五花肉、鹹蛋黃、蝦仁、白糯米、肉醬、花生的加工方法與古代的肉粽相同。紫米泡熱水需要6個小時左右。泡好後將紫米用文火炒香，但不要炒得太軟。瑤柱和銀杏也需要提前煮熟。最好用幹鮑魚，要提前7天泡水。第二步:將60%白糯米和40%紫米混合，加入其他原料，用臺灣省竹葉包裹成四角，放入水中浸泡壹個半小時。
十四。莎拉沙洋粽子
材料:糯米600g，香葉4片，速溶梨1包，蔥3大勺，蒜1大勺，白蘭地油3大勺，醬油半大勺，宗野、宗盛適量。
餡料:雞肉800克、土豆400克、洋蔥3片、蝦80克。
麻辣炒飯速食材料2湯匙，雞精1茶匙。
3茶匙玉米澱粉，1茶匙麻辣燙。
做法:將雞肉、土豆、洋蔥切碎，加入其他餡料拌勻。糯米洗凈，用清水浸泡半小時，將香葉切成6厘米長，蔥蒜切碎。燒熱炒鍋，放入勃蘭特油，爆香洋蔥和大蒜，放入糯米和姜黃，煮熟並生抽，攪拌均勻。將2片粽子葉折成漏形，放入1湯匙炒好的糯米，放入餡料和香葉，再在上面放入1湯匙糯米。用粽子繩把粽子綁好，放在高壓鍋裏煮30分鐘，然後趁熱吃。普通鍋必須煮2個小時。
十五、檳城娘街粽子
材料:糯米600g，肉末/雞肉250g，蝦仁150g，蔥120g，糖冬瓜120g，蒜2茶匙，花生碎4湯匙，芝麻3湯匙，香葉4片，宗盛適量，宗葉調料:香菜適量。
烹飪方法:
糯米洗凈，用清水浸泡2小時，瀝幹水分，加入4湯匙油和2茶匙鹽，攪拌均勻。鍋內熱4大勺，爆香蔥蒜，加入豬肉、蝦仁、糖、冬瓜和調料，炒至冷。將葉子折成桶形，加入糯米和餡料，用繩子裹緊。將粽子放入沸水中煮2小時左右，取出食用。
十六、芋頭肉餡餃子
材料:糯米450g芋頭550g梅豆150g芋頭飯速食材料1包辣椒1茶匙香油1茶匙蔥子(切碎)2湯匙大蒜(切碎)1湯匙宗野適量紅鷹油。
餡料:雞肉豬肉，玉米600g，蝦100g，香菇50g，鹹蛋黃20個，五谷雜糧10。
調料:五香粉1茶匙地溝油1茶匙花椒1茶匙香油1茶匙。
1大勺醬油，1大勺酒，半茶匙曬幹的油，半茶匙雞精，半茶匙糖和1茶匙鹽。
做法:糯米、眉豆洗凈，用清水浸泡半小時。芋頭去皮，洗凈，切丁，上油。鍋中熱油，爆香蔥蒜，倒入材料A，爆香。將豬肉和雞肉(加入2茶匙生粉)、小米、蝦米、蘑菇和調味料抖勻。將米葉折成筒狀，放入炒好的糯米，放入餡料，蓋上米蓋，折成三角形，用米繩綁好，放入有開水的氣壓鍋中30分鐘，加熱2小時。
材料:豬前臀尖，糯米
肉與米的比例約為3: 5(即3斤肉，5斤米)，醬油，鹽，糖，雞精，料酒嘉興肉湯圓。
生產材料:
材料:糯米1000克，豬腿600克。
調料:醬油50克，白糖27克，鹽25克，白酒5克，味精1克。
粽子的特點:外形美觀獨特，香潤可口，肉質脆嫩，肥而不膩。
十七、嘉興粽子
1.選取7 ~ 10 cm寬的福田粽子葉，放入沸水鍋中煮3 ~ 5分鐘使其變軟，取出，用清水洗凈，瀝幹水分。
2.將糯米放入籃子中，用清水沖洗幹凈，靜置約15分鐘，瀝幹水分，將大米倒入木盆中，加入20克糖、15克鹽和50克醬油拌勻。
3.將豬腿去皮，按橫向纖維切成長方形小塊(每塊重約20g)，放入大盆中，加糖7克，鹽10g，味精，白酒，反復搓揉，用料滲入肉裏，至起泡。
4.左手拿2片粽子葉，毛面朝下，寬度重疊1/5。右手再拿壹片1粽子葉，光滑的壹面朝上。約1/3重疊在左粽子葉的尾部使其延伸，在總長度的2/5處折疊，兩邊重疊約3cm，形成壹個漏鬥。
5.左手拿著稻葉，右手放40克糯米，按薄、肥、瘦的順序，將3小塊肉(兩瘦壹肥)橫放在米飯上，然後蓋上60克糯米，鋪好，將長出的稻葉翻過來，蓋上米飯，包成短角的長方形枕頭狀，用繩子纏到八成緊，按此法壹個壹個包好。
6.將鍋中的水燒開，然後將包好的粽子放入鍋中，水位要高出粽子3 ~ 5cm左右，將竹架和石塊放在粽子上壓實，用大火煮2小時，再用小火煮1小時。
十八、餐桌餃子
配料:長糯米，豬肉，香菇，鹹蛋黃，醬油，糖，五香粉，鹽，宗葉，宗盛。
做法:糯米洗凈，浸泡3小時。將豬肉切成約4厘米長、2厘米寬的條狀；香菇泡軟後，去蒂切條；豬肉、香菇用醬油、五香粉、鹽、糖等調料腌制2小時；鹹蛋黃切半備用。將粽子葉和粽子繩洗凈，取兩片粽子葉，三分之壹處折成漏鬥狀，將壹半糯米舀入漏鬥中，加入豬肉、香菇、鹹蛋黃等餡料，再填入糯米。然後把多出來的粽子葉折回去蓋住漏鬥，包好，用繩子在粽子的腰部紮緊，放入鍋中，用水蓋住粽子，中火煮2個小時，熟了就可以吃了。
十九、湯圓
材料:粽葉、糯米、糖、堅果、果脯等。
制作方法:先做餡，以白糖為原料加入堅果、蜜餞，壓榨後切成小方，用糯米粉將切好的小方包起來做成“小籠包”，再包在粽子裏。煮好之後，把粽子切成兩半，妳會發現裏面的湯汁滴滴答答的，咬壹口很好吃，很爽口。
二十、肉餡餃子
材料:糯米、瘦紅棗、粽子葉(60片左右，未用完)、荷葉、醬油、鹽、雞精、糖。
練習:
1，糯米泡5小時左右，上午泡，下午包；
2、肉餡需要調壹下，大概要放醬油、鹽、雞精、糖(不放蔥姜蒜)；
3、大棗泡水(最好去核，吃起來方便)
4.粽子的規則形狀應該是市面上賣的四角立體形狀，比較難包，三角形狀比較好拿。MM可以試試。粽子怎麽包？
5.我每個粽子裏放了三個棗，還需要多放點糯米，不然沒啥效果。綁的時候壹定要綁牢，不然會漏。
6.上鍋蒸了壹個小時，著了火，小時候無聊了半個多小時，然後上菜開始吃。