作為壹個吃貨,我對家鄉無錫的美食了如指掌,包括糖醋排骨、外酥裏嫩的玉蘭糕、香噴噴的梅花糕...其中最讓我喜歡的是小籠包,色香味俱全。這壹天,我又去嘗了壹遍。
包子端上來了!在霧裏,我看見饅頭像可愛的小娃娃壹樣坐在蒸籠裏。輕輕拿起壹個放在小碟子裏,閉上眼睛仔細聞。壹股香味鉆進了我的鼻子。啊!我不敢相信我從熏香中聞到了新鮮的味道。仔細壹看才發現,包子小巧玲瓏。它是圓錐形的,頂部有壹個小坑,四周有褶皺。我仔細數了壹下,有18。饅頭的底部很重,裏面有很多湯。它的皮很薄,妳甚至可以隱約看到裏面紅色的肉餡。
看了這麽久,口水早就“流下三千尺”了。我趕緊拿起筷子,拿起來,小心翼翼的咬了壹個小洞,裏面的湯立刻就湧了出來,我趕緊用嘴吸了壹口。哇!小籠包的汁水又熱又鮮,難得我想接,熱得我不敢接。真的是左右為難,不知道該把舌頭放在哪裏。我只能吹壹吹,再喝壹口。嗯,這湯嘗起來又鮮又甜,又甜又香。真的很好吃。我感覺好像嘗到了天堂的美味。太好吃了!湯很快就喝光了,我又拿起肉餡,放進嘴裏,細細品嘗。肉餡綿軟香甜,鮮香四溢,回味無窮。再吃雪白的皮膚。很薄但是很有嚼勁。不壹會兒,我吃了壹個小籠包。
小籠包的湯這麽好喝,妳是怎麽做的?原來師傅們在做菜的時候,要把肉湯濃縮成透明的固體膠質,剁碎拌在餡料裏。熱氣壹蒸,都變成湯了。
聽了我的介紹,妳的口水是不是已經“流下千尺”了?那就來無錫嘗嘗這個美食吧!
有壹篇關於包子的作文(2)俗話說“民以食為天。”在中國尤其如此。妳看,北京的烤鴨又脆又香;Xi安的羊肉包子肥而不膩;重慶的麻婆豆腐有五種口味...在這麽多令人垂涎的美食中,我最喜歡的是無錫小籠包,皮薄餡多。
今天早上,我和媽媽來到無錫包子店品嘗美味的包子。壹到巷子裏,濃郁的香味撲鼻而來,讓我直流口水。我迫不及待地走進店裏,卻看到客人的身影在熱氣騰騰中顯得朦朧擁擠。我循著誘人的香味找到壹位正在專心做包子的師傅,悄悄觀察他的手藝。只見他熟練地將發酵好的白面團搓成長條,切成小球,磨成薄圓盤,凹進小碗裏。然後帶著鮮美湯汁的餡料很快就倒了進去,然後就開始揉。他緊緊捏緊大拇指和中指,食指微微向外拉,形成壹個閉合的饅頭“脖子”,然後就可以鉆進籠子了!
在等待的時候,我觀察到客人們在吃饅頭。有的拿起壹個小籠包,“啊嗚”咬了壹大口,直跳起來。有的蘸了壹點醬,放進嘴裏,壹副陶醉的樣子;還有人忍不住咬了壹口,饅頭的湯沒擦就噴在他衣服上,壹口就把饅頭吞下去了。
漫長的10分鐘終於過去了,壹個熱氣騰騰的小籠包端了過來。目前這些饅頭小巧玲瓏,顏色潔白有光澤,像含苞待放的花和骨頭,十分誘人。它們的皮很薄,甚至半透明,妳可以隱約看到裏面翻滾的湯汁。我被這誘人的香味陶醉了,口水早就“飛下千尺”了,恨不得壹口吞下所有的饅頭。
沒有多想,我迫不及待的拿起壹個小籠包,咬了壹口。沒想到裏面的湯噴了出來,我壹下子變成了“大臉”。我媽看到我這樣,笑著跟我說:“吃包子要細細品味,要‘輕擡慢動,先開窗,再吸湯’。”我吸取了教訓,再次向包子發起了“進攻”。我小心翼翼地拿起壹個小籠包,蘸了壹點醋,咬了壹口。突然,壹股沁人心脾的香味直往心裏去。就在我陶醉其中的時候,湯急切地湧了出來。我趕緊喝了壹口,鮮美的湯汁油而不膩,感覺很清爽。湯喝幹後,我舔舔嘴唇,壹口就把剩下的饅頭吃完了,不管三七二十壹。這饅頭爽滑爽口,簡直天下第壹!我像壹陣清風掃走了壹籠饅頭,打了個嗝,滿意地和媽媽壹起離開了。回到家,嘴裏還留著饅頭的余香。
嗯,聽了我的介紹,妳壹定是垂涎三尺了!“這東西應該只存在於天空中。我們在地球上能嘗幾次?”行動勝於行動。來嘗嘗這美味的饅頭吧!
有壹篇關於包子的作文(3)妳喜歡吃包子嗎?經過我的介紹,妳會愛上包子的。
無錫小籠包是我從小最喜歡的小吃之壹。小籠包,無錫傳統小吃,已有百年歷史。有“遊龍”美譽的清朝乾隆皇帝遍遊天下名山大川。乾隆皇帝第壹次南巡時去了無錫,品嘗了當地的小籠包。之後小籠包非常有名,壹直流傳至今。品嘗乾隆稱贊的美食“無錫小籠包”。多麽大的享受啊!
妳知道饅頭是怎麽做的嗎?將面粉均勻篩入大碗中,慢慢加入開水,迅速攪拌均勻成軟面團,用少許面粉將面團搓成條狀,然後切成小圓粒,磨成圓形粉條,加入丸子做成包子的形狀。具有挑起來不破皮,翻過來不漏底,吸起來鹽水滿滿,鮮而不膩的特點。饅頭皮薄餡多,味道鮮香。小籠包就像壹個迷妳金字塔,上尖下寬,頂端是龍卷風山,真的很特別。
無錫小籠包最好趁熱吃。吃的時候要先在底邊輕輕咬壹小口,然後往小口裏吹幾下冷氣,讓裏面的湯稍微涼壹點。然後就可以把包子咬過的小嘴放進嘴裏,輕輕的吸壹口。突然,又香又甜的湯溢出了妳的嘴。啊,看來妳來到了壹個美味的世界,味道真的很獨特。
有壹篇關於包子的作文(4)“包子,包子,我來了。”我和爸爸邊走邊說,今天爸爸帶我去吃包子,我好開心。家鄉的小籠包久負盛名,也是我最喜歡的食物。
到了王,我們要了壹兩個饅頭。饅頭端上來後,我看到了。哇!好精致,底部是圓的,越往上越小。到了頂上,壹個小籠包就吃完了。這個顏色好白,好小巧精致,讓人胃口大開。沒辦法。我立馬夾了壹個放嘴裏發了,“哇,好燙。”我尖叫起來。“吃包子要先在邊緣咬壹個小洞,把裏面的汁吸出來,再吃,這樣就不會燙了。”爸爸告訴我怎麽吃包子,我就這樣吃了壹個又壹個。
吃了壹會兒,發現小籠包的汁裏有東西,就用嘴咬了壹個洞,把汁倒了出來。我發現果汁裏有固體的東西,我就想:這樣做包子好吃嗎?讓我試試。我把壹個小籠包的汁倒出來之後,咬了壹大口,仔細的嘗了嘗,嗯?為什麽味道壹樣?我百思不得其解,就去廚師房對廚師說:“叔叔,妳怎麽做的包子這麽好吃?我是無錫新區實驗小學的記者,我是來采訪妳的。”“好吧,來吧,孩子,我告訴妳,妳說的固體是在肉上。在燃燒的過程中,肉脫落了。為什麽好吃?可能是我們煮的好吃,哈哈。”爸爸說:“多吃饅頭可以強身健體。饅頭很有營養,蛋白質也很多。多吃點有好處。來,多吃點。”“很好。”
我愛家鄉的小籠包,它的味道,它的小身板,還有我愛妳,小籠包!
有壹篇關於包子(5)的作文說很好吃,但是無錫的東西多的數不清。但是,我對無錫小龍情有獨鐘。那軟軟的樣子真是讓人垂涎三尺。我們走吧!讓我們去王嘗壹嘗吧!
今天,我和媽媽特意去無錫品嘗了經典老字號:王。到了那裏,我們直奔目標:小籠包。不過,這個價格似乎有點貴。很快,壹籠香噴噴的饅頭出現在我眼前。王的小籠包有壹個不變的特點:粘而不粘,油而不膩,肉多。我趕緊拿起壹個,準備放進嘴裏。這是,我媽趕緊攔住我喊:“等等!小籠包也有吃法!”“哦,是的!”我開始細細品味。打開小窗,在後面吸肉汁。啊!我情不自禁地重復著包子的香氣:晶瑩剔透的外皮,裏面軟軟的丸子,嗯!還有香濃的肉汁,是包子的精華。老實說,許多來這裏的遊客都喜歡這種香甜的“鎮上包子之寶”。
說到價值,壹籠包子20塊錢五個。難得壹嘗當然實惠,但是天天吃就吃不消了!所以,王的包子雖然好吃,但是可以把價格降下來,讓消費者更滿意!
在民間,包子不僅可以自己購買和使用,現在大部分結了婚的人都在酒店裏做,但木園裏還是有包子的痕跡,在民間三溪裏還是需要和看到的。
小籠包,我的最愛,人民的最愛!妳在食物方面是最好的。機不可失,時不再來。回家後去嘗嘗王小籠包!
有壹篇關於小籠包的作文(6)我家鄉最有名的小吃是無錫小籠包。每當我品嘗江南第壹美食的時候,我都感到心曠神怡。
吃包子要有耐心。不耐煩了就想壹次吃壹個。小籠包裏的湯會燙得妳滿嘴泡泡。吃包子很有講究。妳要麽把皮和餡分開,刺破皮再吃,要麽吃醋吃。
周六的壹天,爸爸特意帶我去潮王集嘗包子。開始吃饅頭,只看到這些饅頭皮薄肉厚,顏色誘人,而且全都鼓鼓囊囊的,讓人很想吃壹個。這時候我挑了壹個最大的,小心翼翼的用筷子刺破皮膚,突然壹陣香味會裊裊的鉆進鼻孔,讓我流口水。壹股醬色的汁液隨之而來,爭先恐後地從破皮的縫隙中湧出。這時候我馬上用筷子夾住包子,把嘴湊到夾縫處,喝了壹口果汁。嘴裏突然覺得油油的,汁水在嘴裏左滾右滾,甜得我都不忍心咽下去,想讓那種鮮美的味道在嘴裏流連忘返。然後,我又咬了壹口皮,真的很有嚼勁。然後壹團醬紅色的肉調皮地從包子的皮裏鉆出來,好像在調皮地看著我。這個時候,我再也抵擋不住肉餡的誘惑,迫不及待地咬了壹大口。那種又嫩又滑的感覺湧上心頭。我壹連吃了七塊,肚子都脹了。爸爸看我這麽好吃,說我真的像只小饞貓。哎,誰做的饅頭這麽好吃!我寧願做壹只貪吃的貓,去品嘗人間美味。回到家,包子的香氣依然在我嘴裏溢出。
來嘗嘗美味的食物——小籠包。
有壹篇關於包子的作文(7)說起我的家鄉無錫,那裏不僅風景優美,各種小吃也是世界聞名。吃壹口會讓妳的嘴留香,吃後回味無窮。無錫小籠包是風味小吃之壹。讓我們壹起來品嘗它們吧!
想吃就壹定要做。我會教妳怎麽做。先把面粉做成壹些面條,弄軟,然後做成小面團,再用搟面杖搟成圓圓的薄皮,搟好後看起來像壹輪圓月。然後就該做餡了。做餡要去超市或者菜場挑壹些好的豬肉,用刀剁碎,用調料腌制,然後放進搟好的面團裏。最後把皮揉成寶塔的形狀,放在嘴上揉個八九遍,不要讓餡擠出來,然後把包好的饅頭全部放進蒸籠,再等。
期待已久的小籠包就要出來了,心情像熱水壹樣沸騰。很快饅頭就熟了,像寶塔壹樣整齊地排列在蒸籠裏。記住,千萬不要蒸的太好!可以從蒸籠裏拿出來,每個人都忍不住想吃壹口那些飽滿晶瑩的饅頭。俗話說“心急吃不了熱豆腐。”吃的時候不要著急,著急吃的話會被裏面熱乎乎的果汁絞到。吃包子要先在上面咬壹個小洞,把裏面的汁都吸出來,才可以放心吃。包子不僅皮薄肉嫩,而且汁多味美。這種味道鮮甜,讓妳贊不絕口。
當妳來我的家鄉無錫時,我請妳吃包子,這是當地的小吃。走吧。
有壹篇關於包子的作文(8)包子是無錫著名的小吃之壹。就在前幾天,去頂新集吃包子。
走進丁鑫吉,壹股撲鼻的味道,溫暖了我的心。過了壹會兒,我點的壹兩個饅頭上來了,我看到它們就像洋蔥壹樣,外面包著壹層薄薄的皮,裏面是白色的,還有壹個圓圓的小肉球。感覺很有彈性。這使我流口水。我馬上倒了壹點醋,然後把饅頭放在醋裏。醋裏的饅頭就像睡在醋懷裏的小胖子,然後我把筷子插進了饅頭的頂端。然後我咬了壹口皮,把小籠包裏的湯吸進嘴裏。這時,壹股香味溜進了我的嘴裏,甚至在牙縫裏。我忍不住舔舔嘴唇,笑著說:“啊,真好吃。綿軟的皮,鮮美的湯,香味更濃。”然後我咬了壹口饅頭。我嘴裏的肉聞起來鹹、甜、酸、香。上去很軟。雖然咽下去了,但是嘴裏的味道像潮水壹樣在嘴裏回蕩。我還想吃壹個,看來我的嘴和胃都喜歡這個饅頭。
朋友們,聽了我這麽多,妳們壹定要來無錫嘗嘗當地的小吃小籠包!