野芝麻葉和薺菜的區別

芝麻葉是山區的壹種野生植物，因其葉片與田間芝麻葉相似而得名，生長分布在伏牛山脈江淮交界地帶。薺菜薺菜葉灰綠色，有絨毛，莖與葉基本同色。薺菜薺菜植株塌陷，像傘壹樣緊貼土壤生長。莖均勻分層平鋪在地上，葉尖羽狀分裂，壹般表現為散葉。又軟又嫩。挖出來後，用手握住白菜，整棵菜的葉子下垂成傘狀。薺菜水煮後呈青綠色。