“圓肉幹散，圓肉焦黃，還有新鮮桂圓肉的甜味；產自中國、臺灣省和泰國的圓形肉粘成壹堆，有黑絲帶和焦糖味。作為幹果食用並不壞，但中國大陸更適合藥用。圓肉可以做湯，火茶可以做甜品和冷凍飲品，不僅美味而且有食療作用。