上海福喜食品有限公司成立於1996年4月4日，是其母公司（OSI集團公司）基於在中國長期發展的戰略考慮，在中國投資的第二個國際標準的肉類、蔬菜加工企業，擁有壹條雞肉加工生產線、壹條牛肉/豬肉加工生產線。2014年7月20日，據上海廣播電視臺電視新聞中心官方微博報道，麥當勞、肯德基等洋快餐供應商上海福喜食品公司被曝使用過期劣質肉而被調查。[1]