1，原料:八珍糕的主要原料有糯米粉、紅棗、桂圓、枸杞子、蓮子、糖等。，而芡實糕主要是芡實粉和糯米粉。
2、功效:八珍糕具有補中、健脾、安神、益智的功效，對小兒消化不良、脾胃虛弱有療效。芡實餅具有補腎固精、健脾止瀉、除濕止帶的作用，對男性遺精、女性白帶有食療作用。