2.饅頭是壹種以小麥和面粉為主的食品，這兩種都是比較好的蒸制食材。壹般只要把蒸鍋裏的水燒開，然後把饅頭放進去蒸15-20分鐘左右。當然蒸饅頭的時間離不開饅頭的大小，具體時間要自己把握。
1.釘螺有滋陰明目、軟堅化痰的作用。
2.蝸牛肉富含維生素A、蛋白質、鐵、鈣等營養物質，對結膜充血、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有治療作用。
3.適用於黃疸、水腫、尿痛、痔瘡、便血、腳氣、糖尿病、風熱、目赤腫痛、醉酒者。也適用於糖尿病、癌癥、幹燥綜合征、肥胖、高血脂、冠心病、動脈硬化、脂肪肝患者。