2.綠豆芽洗凈煮熟。
3.?姜蒜洗凈拍碎。小蔥洗凈,切成蔥花。將所有調味料加入碗中,攪拌均勻。調料還包括醬油、醋、糖、辣椒油、胡椒粉、雞精、香油。
4將涼面放入盤中,放上綠豆芽。
5將調料倒入盤中,拌勻。