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巨下飯的紅燒日本豆腐

巨下飯的紅燒日本豆腐

1、醬汁配比:兩勺生抽?壹勺老抽?半勺老抽?半勺白糖?半勺食鹽?半碗水攪拌均勻。

2.日本豆腐切塊裹上玉米澱粉,放鍋中煎至兩面焦黃了撈出。

3.適量底油炒香蒜末木耳和辣椒,放入煎好的日本豆腐,倒入醬汁煮到湯汁收的差不多就可以啦。

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