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- 如何將面條和面包卷混合在壹起
如何將面條和面包卷混合在壹起
1,用面粉做壹個好吃的花卷,400克面粉加4克酵母,加半勺糖促進酵母發酵,可以讓面食更美觀。
2、用200克溫水和不燙的面條,邊澆邊攪拌。活著倒水的時候,盡量多倒幾次,這樣會讓面粉均勻的被水澆透。
3、攪拌成大碗面,用手揉面,然後將面揉成光滑柔軟的面團,幹保鮮膜醒發至兩倍大小。
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