配料:油菜、大米、雞蛋。
具體步驟:
1.將油菜莖和葉分別切碎備用。
2.打碎兩個雞蛋備用。
3.鍋裏放油炒雞蛋，稍微炒壹下。放在壹邊。
4.鍋裏放油+十三香+少許辣椒醬翻炒+油菜稈翻炒至軟，加入菜葉+隔夜米飯翻炒+雞蛋+鹽調味翻炒。