什麽是果凍粉？什麽是果凍粉？

1，果凍粉壹般是指瓊脂、吉利粉、糖、香精之類制成的粉末。我們只需要將它與適量的水混合，煮沸，然後放入模具中冷藏，即可制成果凍。

2.果凍粉的主要原料是壹種蛋白質凝膠，來源於魚皮和脂肪。也可以將其與果汁、牛奶等飲料混合制成果凍。