三黃雞與廣濟雞的區別

三黃雞的肉質結構和營養配比更加合理。雞肉含有豐富的蛋白質、微量元素和多種營養成分，脂肪含量相對較低，是消費者比較喜歡的肉制品。和市面上買的普通白條雞相比還是有壹些區別的，三黃雞更有營養。

三黃雞有三個特點:黃羽、黃爪、黃喙。這個名字是明朝開國皇帝朱元璋起的，而且不小。相對而言，三黃雞肉質細嫩，皮薄，脂肪適中，味道鮮美，非常適合燉煮。