2.將大蒜切碎，放入碗中
3.將豬肉切片，和蒜末壹起放入碗中。
4.加入鹽、油和玉米粉。我加了壹些鹽和胡椒來改善味道，攪拌均勻，放置幾分鐘。
5.鍋裏加少許油，燒熱，放入豬肉。
6.炒好後撒壹點鹽，不要太多，因為腌制肉的時候已經有鹽了。
7.裝在盤子裏。