豬肉
絲瓜
大蒜
淡醬油
濃胡椒/辣椒醬
糖
雞精
蒜蓉肉蒸絲瓜
將絲瓜去皮，切成段，放在盤子裏，蒸5分鐘左右~
豬肉和大蒜剁成粉~炒鍋放油，肉末加熱後翻炒至變色，放辣醬~蒜末~醬油~糖~雞精！
翻炒後澆在絲瓜上~ ok！蒜蓉肉末蒸絲瓜第三步
技巧
絲瓜好煮，不要蒸太久~