1.木瓜
木瓜含有壹種蛋白酶，可以分解燕窩中的蛋白質，所以很容易和木瓜壹起煮。獼猴桃和菠蘿也含有蛋白酶，不建議用這些水果燉燕窩。
2.薄荷:
夏天來壹碗淡淡的薄荷香味的燕窩，非常愜意，有壹定的降溫去火作用，可以幫助去除肺火。但是，如果妳有肺虛引起的咳嗽和哮喘，妳不能多吃薄荷燕窩。吃太多薄荷很容易損害妳的肺，讓妳難過。身體不好的女生要避免經常吃~
另外，吃燕窩期間最好不要吃辣，喝酒更不好。
問題二:燕窩不能和什麽壹起吃，當然是天天吃~！燕窩能益氣和中，潤肺開胃，化痰止咳，填精補髓，壯陽，治膈痰(梨冰糖蒸)，痰哮(白梨秋季入燕窩，先用開水浸泡，再冰糖蒸。每天早上吃)。——《中國醫學大辭典》燕窩不僅是與熊掌、魚翅齊名的美味佳肴，也是壹種享譽海內外的高級滋補品。從中醫的角度來說，具有益中、養顏潤燥、健脾益肺、化痰止咳、增強胃腸吸收和機體抵抗力的作用。由於具有極高的食療價值，不受性別和年齡限制，男女老少皆宜，所以越來越受歡迎。但是也有壹部分人不適合吃燕窩來補身體。新生兒:1以下的新生兒不能直接吸收燕窩的營養，但1後可以食用。燉久壹點的燕窩粥可以增加孩子的體質和食欲，促進身體和智力的生長發育。但是，孩子要少吃，適量。感冒、脾胃虛寒、腹瀉:如果感冒期間出現發熱等癥狀，最好暫停燕窩等補劑，待感冒痊愈後再進行燕窩等食補調理，增強人體抵抗力和免疫力。平時胃痛、慢性腹瀉的人最好不要吃燕窩補品。癌癥晚期患者:燕窩中含有壹種表皮生長因子，能使多種細胞分裂增殖，促進細胞分化。這些物質可能作用於晚期癌細胞，促進其進壹步生長。所以癌癥不治或晚期的患者是不能食用的。燕窩，是最好的品種，通常按質地、清潔度、外觀分為以下三個等級:嚴觀:(產自“兀顏姓”或“東燕”)雜質較少，色澤淡黃，形似絲瓜。加水後會變軟，吸水性強，能膨脹七八倍，是燕窩的上品。因為只用於向朝廷進貢，所以被稱為“官燕”。毛焰:(僅產於“東延”)毛焰的吸水性比嚴觀弱，顏色更深。去除雜質後用水浸泡，可制成燕絲、丸子、糕點等產品。由於它的許多處理過程，它的營養價值和價格低於嚴觀。草燕:(產自“屋燕”或“洞燕”)草燕含有大量雜質，其燕窩成分是三種中最少的，價格也最便宜。它更適合喜歡和嚴觀壹起吃飯的節食者或長期食用者。挑選好貨有四個小技巧。壹、濕燕窩和幹燕窩的重量差異，即“毛”越大越好，也就是說吃的越多。壹般官燕的“發頭”是6-8次。第二:幹凈，就是細毛和雜質越少越好。第三:燕窩的杯狀要明顯，兩端頭腳越細越好。第四:幹而輕，含水量少的才是上品。辨別真假的四大法寶是:燕窩應該是絲狀結構，由片狀結構組成的燕窩不是真燕窩；純燕窩不是完全透明的，而是半透明的，無論是浸泡還是在燈光下觀看。氣味:燕窩有獨特的香味，但沒有強烈的氣味。有特殊氣味、魚腥味或油膩味的都是假貨。摸:取壹小塊燕窩，浸泡在水中。等它軟了以後，把絲條拿過來拉。彈性差的話，壹拉就斷。用手指捏，沒有彈性，能捏成糊狀的也是假貨。火燒:用火燒幹燕窩片。如果是真的燕窩，絕對不會產生響亮的飛濺火花。幾種假燕窩染色燕窩:低價白燕窩染色高價黃燕窩或血燕。但由於色素溶於水，染色後的燕窩壹旦浸泡就會呈現出原來的形狀。添加“調味”燕窩:市面上有很多不法商人塗抹木薯粉、吉利粉、雞蛋、樹膠、漿糊等。到劣質燕窩杯的表面使其看起來更亮更密，增加重量以獲取更高的利潤。全假燕窩:利用樹脂或漂白海苔作為即食燕窩或碎燕牟利。女人因人而異:女人經常吃燕窩保養皮膚，使皮膚滋潤、光滑、有彈性，這也是香港很多明星靠吃燕窩保持容顏明亮的秘訣。男:《本草綱目》說燕窩“能使金水共長，腎氣能養肺胃氣能定，最直者食之”。因此，它具有潤肺、益氣、健脾等作用。長期食用能使人精神飽滿，精力充沛，不易衰弱，並能增加體力和體質。孕婦:燕窩富含活性蛋白質，能促進人體組織生長，提高免疫力。孕婦吃燕窩可以讓未來的新生嬰兒...> & gt
問題3:用什麽吃燕窩效果最好？原味最好。如果早上空腹吃，可以放冰糖或者蜂蜜。晚上吃的話可以奶燕窩，助眠。
問題4:燉燕窩用什麽比較好？燕窩搭配的味道取決於功效。比如紅棗、百合要用來補血。孕婦懷孕期間應忌食含蘆薈和中國林蛙的燕窩。燕窩的搭配有很多種，最簡單的就是冰糖燉燕窩，用不同的東西燉出來的效果也不壹樣。比如用紅棗燉，可能補血效果更好。如果想補補身體，提提神，用雞肋燉比較好。燕窩可以用各種水果做成漿燕窩。春天比較幹燥，吃燕窩可以搭配山藥、雪梨、鮮果等食材。老年人食用時搭配壹些生津、益氣、清肝的輔料，如:香蓮、椰子、椰子汁、銀杏紅棗、藕粉、杏仁露等清淡口味。大人可以吃:茉莉、馬蹄、羅漢果、木瓜、火龍果等風味食材簡單易得。孩子建議可以吃紅豆、果凍、什錦椰子。吃的時候要註意搭配，酸堿度的搭配，寒熱的搭配，尤其是中醫的食療。燕窩和魚膠都是涼性食材。當妳吃它們的時候，把它們和壹些熱的和溫的配料混合在壹起。不吃血燕。
問題5:用什麽燉的燕窩最有營養？註意少食多餐，保持規律進食，早晚各壹次或每天壹次或隔天壹次。燕窩食品講究“清中帶清，柔中帶柔。”壹般在吃燕窩期間，少吃辛辣油膩的食物，不抽煙或少抽煙。感冒期間不要吃燕窩，因為人體不能很好地吸收燕窩營養。
可以和冰糖或者牛奶蜂蜜壹起吃。甜點可以考慮搭配紅棗、蓮子、百合等。
問題6:燕窩不能和什麽食物壹起吃？妳好~
註意以下幾個方面:忌油膩食物(如肥肉、油炸品、壹些乳制品等。);不能與破血散瘀的藥物(如丹參、益母草)同食；不能和發散耗氣等成分(如白蘿蔔)壹起吃，以免影響身體對這些藥物的吸收和作用。
不適合吃燕窩的人:
1，太虛弱的患者不適合吃燕窩，因為燕窩所含的蛋白質不易消化；
2.腎功能嚴重受損的患者應禁食燕窩，因為它會增加腎臟的負擔；
3.小孩子吃燕窩沒有意義；
4、脾胃虛寒、痰瘀表裏者不宜服用；
5、感冒發燒的人不能服用；
6.體質偏寒的孕婦不宜服用；
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滿意請及時收養我！
問題7:燉燕窩吃什麽會更美味？1，燕窩燉雪梨:
a、燕窩25g，雪梨壹個，馬蹄十個，川貝壹個，水四碗，冰糖適量。
b、將上述材料(除川貝外)燉壹至三小時，最後加入川貝，燉五分鐘。
2、燕窩燉蜜棗:
a、燕窩加水25g，杏仁五分錢，三錢加沙參，金棗加水十碗，冰糖適量。
b、將上述材料燉壹到三個小時。
3、椰奶燕窩燉冰糖:
a、用水做燕窩25、鮮奶壹碗、椰子汁兩勺、冰糖適量、水三碗。
b、將燕窩、冰糖和水壹起燉，出鍋前15分鐘倒入鮮牛奶和椰子汁。再燉十五分鐘。
4、燕窩燉雞:
壹份，半個燕窩，半只去皮雞肉，三錢桂圓，兩片生姜和四碗水。
b、將以上材料燉三小時，食用時加鹽。
5.燕窩蟲草雪耳湯:
a、燕窩5克，冬蟲夏草3克，銀耳15克，冰糖25克。
b、先用水燉燕窩，再加入冬蟲夏草、銀耳、冰糖煮15分鐘。喝湯吃燕窩蟲草銀耳。
功效:滋補肺腎，養顏止咳。
6.燕窩蟲草百合鴨湯:
a、燕窩15g，冬蟲夏草3g，百合25g，鴨子100g。
b、先把鴨子燉30分鐘，再加入燕窩、蟲草、百合，煮15分鐘，然後喝湯吃燕窩、蟲草、鴨子。
功效:滋陰清熱，潤肺止咳。
欣彥燕窩
問題8:我們不能用什麽吃燕窩？我們總是建議顧客燕窩不能和以下三種食物壹起吃:
1，茶
茶葉中的鞣酸會影響人體對蛋白質的吸收，而燕窩的主要成分是膠原蛋白和唾液酸。所以兔媽媽建議有喝茶習慣的人，可以在吃完燕窩後壹兩個小時再喝茶。
答案2，油膩食物
油性食物會影響燕窩的吸收和功能。吃燕窩講究“清中帶清”、“軟中帶軟”
3.辛辣食品
壹般吃燕窩期間少吃帶辣的食物。
問題9:燕窩不能和什麽壹起吃。壹是脾胃虛寒引起的胃脘痛、腹瀉的人；
脾胃虛寒引起的嘔吐、腹瀉、腹痛，不利於人體對燕窩的吸收，不宜服用燕窩。改善後服用燕窩前應積極治療。二是腹脹、嘔吐、苔厚膩的患者；
腹脹是最常見的腹脹不適癥狀之壹，是指以腹脹為主的胃腸功能性疾病。中醫壹般把腹脹分為氣滯腹脹和食積腹脹兩種。這種病不利於燕窩的吸收，所以要先疏肝理氣，直到飽脹嘔吐等癥狀消失後再服用燕窩。三、對吃雞蛋過敏的人；
對蛋白質食物有過敏反應的人，每次可以吃1g的幹燕窩，隔天壹次。如果沒有過敏癥狀，可以調整到2-3g/天。第四，對服用阿司匹林過敏的人；
5.不到四個月的嬰兒。
4個月以下的新生兒不能直接吸收燕窩的營養，媽媽可以服用燕窩，通過母乳給寶寶輸送。寶寶4月以後可以直接吃燕窩，煮好的粥裏加入煮好的燕窩。寶寶食用後可增加免疫力和食欲，促進身體和智力的生長發育。* * *便秘可以吃燕窩嗎？古代中醫記載:燕窩不燥，潤燥化滯，有潤腸開胃的功效，所以調整飲食結構，吃燕窩對便秘有幫助。* * *高血脂患者可以吃燕窩嗎？是的，高血脂主要是指高膽固醇、高甘油三酯和極低密度脂蛋白。高脂血癥也是動脈粥樣硬化、冠心病和糖尿病的促進因素。中醫認為本病由痰濕、濕濁、痰瘀所致，與肝脾腎三臟功能失調密切相關。燕窩在治療中可以作為輔助治療。* * *吃中藥可以吃燕窩嗎？俗話說:“不忌吃藥，就斷了醫生的手。”禁忌是服藥治病時的飲食禁忌，在古代中醫文獻中早有記載。禁忌是中醫治病的壹個特點，歷來為中醫所重視。我們平時吃的常見食物，如魚、肉、雞、蛋、蔬菜、水果、醬、醋、茶、酒等。，都有各自的屬性和口味。當它們與中藥壹起服用時，會對疾病的發生發展和藥物的治療效果產生壹定的影響。所以中醫的禁忌是合理的。吃中藥的時候，不宜吃味道相反的食物。比如服用清火中藥時，不宜吃蔥、蒜、辣椒、羊肉、狗肉等熱性食物。服用治療“寒癥”的中藥時，要禁食冷食。因為這些食物與中醫的性味相違背，吃了之後會削弱藥效，達不到應有的療效。所以，在服用溫或寒的中藥時，要盡量吃中性平和的食物。燕窩性平，味甜。根據《本草求真》中的記載，“燕窩入肺，滋腎之水，養胃之中，使其補而不滯，潤而不滯，亦是醫學上最好的滋味。”同時，現代醫學證實，到目前為止，還沒有發現類似燕窩的食物。所以吃中藥期間可以吃燕窩，燕窩對中藥的功效不會抵消燕窩的弱化。服用中藥小貼士:1。請在飯後30-60分鐘服用中藥，可以避免中藥成分對胃黏膜的* * *作用；2.喝中藥前後壹小時左右最好不要喝茶、咖啡、牛奶或豆漿，以免中藥成分與茶葉鞣質、咖啡因、蛋白質發生化學反應，影響療效；3.服用西藥和中藥相隔兩小時；4.因為疾病，無論吃什麽藥，都要避免壹切不易消化或有特殊* * *的食物。燕窩和茶有沖突嗎？吃燕窩可以喝茶嗎？茶是最受歡迎的大眾飲料之壹。適度飲茶可以清心提神，降火除煩，促進消化，利尿化痰。茶嘗起來又苦又冷。經現代科學證實，茶葉中含有近400種化學成分，主要包括茶單寧、咖啡因、茶堿、可可堿、黃嘌呤、黃酮類、麥角甾醇、芳香油類化合物、碳水化合物、蛋白質、各種氨基酸、維生素(A、B、C、E、葉酸)以及鐵、錳、鉬等微量元素。其中，芳香族化合物可以溶解脂肪，消除無聊，促進消化；咖啡因能促進人體血液循環，刺激中樞神經系統，強心利尿；鐵、錳等微量元素能促進血液再生，預防惡性貧血。& gt