：包菜300克,胡蘿蔔30克，青椒2個。
調料
：精鹽3克，胡椒粉0．5克，沙拉醬20克，牛奶30克。
做法
(1)包菜、胡蘿蔔和青椒清洗幹凈，切成細絲，撒上精鹽、胡椒粉攪拌均勻，腌漬入味。
(2)將沙拉醬與牛奶混合，拌產成調味醬，倒入包菜中拌勻，裝盤即可。