壹斤牛骨髓裏有多少？

壹斤牛尾骨大概有5-6塊，壹斤牛尾骨1.5斤肉。

牛尾熱量高，100g牛尾含熱量148大卡。尾骨的牛骨髓含油多。如果經常用尾骨煲湯，喝多了會發胖，會形成高血脂。雖然只有燉牛尾骨味道鮮美，但最好和其他蔬菜壹起燉湯，可以消除油膩感，否則吃起來會很油膩。