吃葛根會胖嗎？

葛根又名野葛、野葛，屬於豆科葛屬植物。葛根富含澱粉、異黃酮，以及鈣、硒、鐵、銅、磷、鉀等十多種人體必需的微量元素。具有“止饑解表退熱，生津止渴，開胃進食，治痔防癌”的功效，具有豐胸美容的功效。

所以不會。而且葛根的成分多為粗纖維，不僅會讓人有飽腹感，還會抑制妳吃其他高熱量的食物。