1.穿孔文旦柚的果肉質地更加緊密細膩，口感更加香甜酥脆。但無孔文旦柚通常外觀更光滑美觀。
2.穿孔柚削皮更方便，附著在果肉上的白膜可以輕松去除，果肉更純凈。但是，去皮的無孔柚沒有帶孔柚那麽容易和方便。相比之下，有洞的柚子就好吃了。