1、主料：五花肉250克、蝦醬壹湯匙。
2、輔料：蔥花壹把、姜片若幹。
3、五花肉清洗幹凈切薄片，生姜切小片。
4、壹湯匙的蝦醬加進去。
5、把蝦醬、五花肉、姜片混合均勻。
6、煮飯的時候放在蒸籠裏蒸，飯熟了。