發黴的豆腐幹了怎麽泡？

發黴的豆腐可以這樣泡:1。將辣椒粉和配料混合均勻後放在壹邊，將白酒倒入碗中，將培育好的豆腐浸泡在酒中半分鐘(浸泡在酒中壹會兒可以除臭消毒，這樣做出來的豆腐會帶著壹股酒香飄進農家院子。)，泡好後取出，卷在準備好的辣椒粉裏，裹上辣椒粉裝罐即可。填好後倒入食用油蓋住豆腐腦，蓋上密封蓋。