超市裏的黏米粉叫什麽？

米粉。粘米粉是由禾本科水稻(大米)的種子磨成的，也叫米粉或秈米粉。它是許多食物的原料，可以用來制作食品，如綠球和年糕。在超市裏，粘米粉的名字通常會貼上“米粉”的標簽。這是因為在北方地區，人們很少有機會品嘗到口感滑嫩可口的粘米粉，所以廠家為了讓人們更容易理解，幹脆給它們貼上“米粉”的標簽。