配菜煮豬肉片

個人覺得水煮肉片的配菜豐富多樣，有豆芽、蔬菜、木耳、豆腐、香菇、豆皮、粉條、大白菜、青椒、土豆。這些配菜配上肉片，口感豐富，營養美味。比如豆芽脆嫩爽口，青菜鮮嫩，木耳軟嫩，豆腐嫩滑可口，香菇清香，豆皮有嚼勁，粉條爽滑爽口，白菜香甜可口，青椒爽口微辣，土豆松軟可口。