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- 燙餃子的做法。
燙餃子的做法。
1.準備肉餡,加入大白菜和洋蔥,然後加入少量油、鹽、五香粉、糖和醬油,順時針攪拌。
2.將面粉倒入開水中,攪拌成絮狀,稍微冷卻後揉成面團。
將面粉揉成球狀
4.將面團切開,揉成小球。
5.手工面條
6.包好餃子,蒸20分鐘。
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